اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سيرين1
اختي اذا حبيتي البطاطا المقلية تجيك مقرمشة من برا و طرية من الداخل كتقطعيها حطيها مباشرة في الماء فيه شوية خل و خليها لثواني ثم صفيها مليح و حطيها تتقلى نص طياب نحيها و استقطريها مليح من الزيت و حطيها في الكونجيلاتور على الاقل ساعة او ساعتين حتى تجمد مليح ثم مباشرة لما تنحيها من الكنوجيلاتور تقليها تجيك هااايلة كيما تاع المطاعم مقرمشة من برا و طرية من الداخل و يمكنلك اختي تعملي كميات كبيرة و تحطيها في الكونجيلاتتور بعد ما تقليها اول مرة و كتحتاجي تجبديها بالكمية اللي تحبي
|
بارك الله فيك حبيبتي ام سيرين هذه هي الطريقة المعتمذة فعلا في كل المطاعم وحتى ان تركتها اكثر من شهر في الكونجيلاتور ما يصرالها والو وكي تقليها تجي مقرمشة ومن برا وطرية من داخل وماتشربش الزيت بزاف عند القلي
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-03-03, 07:36
العرض الشجري