ماهو الفرق بينها في التسمية بلهجتك

[يوسُف سُلطان]

هناك انواع كثيرة للخبز عندنا في تيبازا بين التقليدي و الجديد

المعروف حاليا هما هاذو الثلاثة لي ذكرتيهم

بالنسبة للنوع الاول نقولولو خبز بولونجي وبكري كانو يقولولو الخبز الابيض على اساس ان الخبز الاخر كان مصنوع بالبلوط والشعير ( ايام الاستدمار الفرنسي )
، الثاني هو خبز الدار او المطلوع ، الثالث نسمّوه خبز فطير.

ثمّ أني تفكّرت نكتة في هذا المقام لازم نحكيها

أحدهم مرة راح للبولونجي لقى واحد20 دايرين طابور ، جاز عليهم كامل و قف عند الكونطوار وقالو اعطيني 5 خبزات .

الناس كامل دارو ليه ، نطق واحد قالو : كيفاش انت ما تحترمش الدالة ، جوز علينا كامل ماركش تشوف في الرجال يستناو في لاشان
خزر فيه مليح السيّد هاذاك وقالو : طزّ !! الرجال تع الصّح راهم ياكلو في المطلوع !