الطمينة على طريقتي

[maiar]

شكرا باينة بنينة لكن عندي استفسار هذه بسيسة ولا طمينة

بسيسة:
القمح مرحي مع الحمص مرحي او تقدري القمح وحدو في كاسرولة تحطي الزبدة و العسل و كي ذوب الزبدة طفي و حطي البسيسة و خلطي حتى تتحصلي على الكثافة لى تحبيها لا حنا عندنا كي تزيد المراة تاكلها في النفاس و نديروها جارية و نسميوها الزرير

و هذي لا فوطو تاعها



الطمينة:

كاين عدة انواع و لي نديروها اكثر تحمصي السميد و تخلطيه مع الزبدة و الغرس و تشكلي قرصة و تقصيها مقروضات و هذه لا فوطو تاعها



و اسمحيلي كي تدخلت في موضوعك لاني حبيت نعرف برك لاه تختلف الاسامي و الاكلة واحدة