السلسة الثانية علوم من مواضيع الدعم**بوزينة**

[ميس الجزائر]

التمرين الاول :
اولا : 1_
البنية الفراغية هي : البنية الثالثية التعليل : ضهور عدة بنيات ثانوية وجود مناطق انعطاف كما ان السلسلة كثيرة الانطواء وتتخد بعدا ثالثيا
2_ النمودج الممثل هو : النمودج الشريطي
انواع البنيات الثانوية : البنيات a و البنيات b
ثانيا :
1_ تختلف هده المركبات فيما بينها من حيث نوع ووجود او غياب الوضيفة الحمضية او الامينية وعلى هدا الاساس يتم تصنيف الاحماض الامينية الى :
احماض حامضية : الاسبارتيك
احماض قاعدية : اليزين
احماض معتدلة : السيستين . اليزين
3_ احتواء الحمض الاميني على وضائف كربوكسلية وقاعدية تمكنه من تغير سلوكه حسب تغير درجة حموضة الوسط تسلك سلوك حمض في الوسط القاعدي وسلوك قاعدة في الوسط الحامضي
فالاحماض مركبات امفوترية
ثالثا:
1_ تظهر نتائج الهجرة الكهربائية ان :
المركب A يتكون من ثلاث احماض حمضين اتجها نحو القطب الموجب و اخر نحو السالب وهي : الفالين السيستين . الاسبارتيك
المركب B يتكون من حمض واحض اتجه نحو القطب السالب بمسافة كبيرة وهو : حمض اليزين
التعليل :
لدينا : م
PHi حمض اليزين 9.74 قيمته اكبر ن قيمة درجة حموضة الوس(5.5) اي ان الوسط حامضي فيسلك الحمض سلوك قاعدة يكتسب بروتونات تكسبه شحنة موجبة قوية فتكون هجرته بمسافة كبيرة نحو القطب السالب فهو الحمض المشكل للمركب B
PHi حمضالاسبارتيك اضغر من قيمة درجة حموضة الوس(5.5) اي ان الوسط قاعدي فيسلك الحمض سلوك حمض يفقد بروتونات لتصبح شحنته سالبة فيتجه نحو القطب الموجب ومنه فان الاسبارتيك من مكونات المركب a
PHi حمض السيستين اضغر من قيمة درجة حموضة الوس(5.5) اي ان الوسط قاعدي فيسلك الحمض سلوك حمض يفقد بروتونات لتصبح شحنته سالبة فيتجه نحو القطب الموجب ومنه فان السيستين من مكونات المركب a
PHi حمض الفالين قيمته اكبر ن قيمة درجة حموضة الوسط (5.5) اي ان الوسط حامضي فيسلك الحمض سلوك قاعدة يكتسب بروتونات تكسبه شحنة موجبة ضعيفة فتكون هجرته بمسافة صغيرة نحو القطب السالب فهو حمض مشكل للمركب a

[ابو حفص فاتح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميس الجزائر

التمرين الاول :
اولا : 1_
البنية الفراغية هي : البنية الثالثية التعليل : ضهور عدة بنيات ثانوية وجود مناطق انعطاف كما ان السلسلة كثيرة الانطواء وتتخد بعدا ثالثيا-------------تحت وحدة فقط-----------
2_ النمودج الممثل هو : النمودج الشريطي
انواع البنيات الثانوية : البنيات a و البنيات b -----الفا و بيتا----
ثانيا :
1_ تختلف هده المركبات فيما بينها من حيث نوع ووجود او غياب الوضيفة الحمضية او الامينية وعلى هدا الاساس يتم تصنيف الاحماض الامينية الى :
احماض حامضية : الاسبارتيك
احماض قاعدية : اليزين
احماض معتدلة : السيستين . اليزين

3_ احتواء الحمض الاميني على وضائف كربوكسلية وقاعدية تمكنه من تغير سلوكه حسب تغير درجة حموضة الوسط تسلك سلوك حمض في الوسط القاعدي وسلوك قاعدة في الوسط الحامضي
فالاحماض مركبات امفوترية
ثالثا:
1_ تظهر نتائج الهجرة الكهربائية ان :
المركب A يتكون من ثلاث احماض حمضين اتجها نحو القطب الموجب و اخر نحو السالب وهي : الفالين السيستين . الاسبارتيك
المركب B يتكون من حمض واحض اتجه نحو القطب السالب بمسافة كبيرة وهو : حمض اليزين
التعليل :
لدينا : م
PHi حمض اليزين 9.74 قيمته اكبر ن قيمة درجة حموضة الوس(5.5) اي ان الوسط حامضي فيسلك الحمض سلوك قاعدة يكتسب بروتونات تكسبه شحنة موجبة قوية فتكون هجرته بمسافة كبيرة نحو القطب السالب فهو الحمض المشكل للمركب B
PHi حمضالاسبارتيك اضغر من قيمة درجة حموضة الوس(5.5) اي ان الوسط قاعدي فيسلك الحمض سلوك حمض يفقد بروتونات لتصبح شحنته سالبة فيتجه نحو القطب الموجب ومنه فان الاسبارتيك من مكونات المركب a
PHi حمض السيستين اضغر من قيمة درجة حموضة الوس(5.5) اي ان الوسط قاعدي فيسلك الحمض سلوك حمض يفقد بروتونات لتصبح شحنته سالبة فيتجه نحو القطب الموجب ومنه فان السيستين من مكونات المركب a
PHi حمض الفالين قيمته اكبر ن قيمة درجة حموضة الوسط (5.5) اي ان الوسط حامضي فيسلك الحمض سلوك قاعدة يكتسب بروتونات تكسبه شحنة موجبة ضعيفة فتكون هجرته بمسافة صغيرة نحو القطب السالب فهو حمض مشكل للمركب a

االتعقيب ما تحته خط و الاجابة الصحيحة بالالوان


ا .ـ أكتب هذه المركبات على شكلها الشاردي في الـPhi2 الخاص به
ـ أكتب الصيغة الكيميائية للمادة ( α ) .

نريدها كتابة كشرح للفكرة