مرحبا يا اختي قريت موضوعك ونعرف كيفاش يديروه دوك نوريك تحكم اناء فيض فيه الارز و شرمل الدجاج لياة من قبل وحكم مول فرشيه باارز وحطي فوقه لجاج وعودي كيماهاك وكي تكملي كبي عليه مرق الدجاج نتمني باش تقري لمشاركة تاعي وتبعثيلي رسالة في العضوية تاعي الريح الهوجاء

انا ثاني نحوس على الطريقة نتمنى البنات يفيدونا

ارز بالدجاج في الفور من مطبخي
دجاج مقطع ومغسول مليح بالماء والخل وقطريه
كسرونة ضعي بصلة مرحية +ثوم مرحي +توابل +ملح و2ملعقة خل وقطع الدجاج وقليل من الزيت اقليهم مليح ثم مرقيهم ب2كاس ماء خليه يغلي15 دقيقة ثم اطفئي النار ومن جهة تكوني وضعت كيلة روز في الماء البارد مدة نصف ساعة ثم قطريه من الماء جيدا خذي مقلات بها 2ملاعق زبدة خليها حتى تذوب ولوحي عليه الروز وحمريه شوية خذي الصحن الخاص بالفرن وضعي المرق ثم الروز ثم قطع الدجاج وادخليه للفرن حتى تجدي الروز تنفش والدجاج تحمر وبصحتك ان اردتي الروز احمر اضيفي الطماطم الى المرق .

Thank you darling

سلام طبق جميل لكن أضن أن على الأخت أم خديجة ....أن نطهي الأرز في الماؤ نصف طياب من بعد نكمل طيابو مع المرق على الفرن أليس هكدا أفضل !!!!!!!!!! لأن طريقتك الأولى راح يتعجن الأرز في الفرن لأنه مطهي كلية في الماء مسبقا أرجوا التعليق والنقاش

بارك الله فيكم جميعا ولكن ألا يجب استعمال الخضراوات كالجزر واستعمال الزيتونأنا هاكدا شفت بعض التاس يديروه ويجي بنين

هبا هبا رايخة انجرب طريقتك باذن الله مشكورة

chebeb le riz ta3ek hiba merci beaucoup..

انشاء الله تنجح الطريقة الثانية.

طريقة الاخت هبا مليحة رايحة نجربها

الماء المغلي كي تضيفيه هل للبرمة ام للروز بالذات كيما الثليتلي؟