|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2018-01-28, 19:19
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
 المقادير: بطاطس ماء بارد الطعم المفضل "شطة وليمون مثلا" ملح الطريقة: نغسل البطاطس ونقشرها ونقطعها إلى شرائح رقيقة للغاية. نضعها في ماء بارد لمدة 10 دقائق وبعدها نصفيها ونغسلها نضعها ثانية في ماء مضاف له 3 ملاعق من الملح ونضع البطاطس لمدة نصف ساعة، ثم نخرجها ونغسلها. نضعها على مناشف ونفردها بشكل متفرق لكي لا تلتصق ببعضها البعض، ونحضر زيت ساخن عميق على النار لتحميرها. ونقليها على دفعات كي لا تلتصق ببعضها البعض، ونخرجها على مناشف ورقية تمتص الزيت. بعد أن تمتص المناشف الزيت، نفرد الشرائح ونضعها على ورق زبدة في الفرن حتى تصبح مقرمشة، ويمكن رش التوابل قبل وضعها في الفرن ونخرجها بعد دقائق.
|
||||
|
|
2018-01-28, 19:27
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
|
||||
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
