المشوك العادي
ضعي 250غ زبدة مع كاس سكر عادي وخلطي على شكل كريمة ضفي 6 حبات بيض وخلطي زيدي مبشور حبة قارص وخلطي كاس كاوكاو مرحي رقيق وخلطي شوية فاني وكيس خميرة كميائية وضفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة لينة وطرية كوريها كويرات وديريها في بياض البيض ثم الكاوكاو محمص ومرحي خشين ديريلها لي فروي كونفي وضعيها في لي كيسات وضعيها في صينية ودخليها الفرن فور اخراجها من الفرن اي كي تكون سخونة شربيها عن طريق الملعقة بالشاربات تكون باردة حيث الشاربات تكون خفيفة اي كيلة سكر ب زوج كيلات ماء
نتمنى نكون افدتك