اسرار لتوفير وقت الطهى

[***سلمى ***]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mima halouma

بارك الله فيك أختي
يعطيك الصحة على المعلومات
لكن أنا عندي اعتراض بسيط على بعض ما قلتي فقط لو سمحتي
" الخضر كالبصل و الثوم و غيرها تفقد قيمتها و نكهتها و حتى أنها تصبح خطيرة على الصحة اذا حضرناها مسبقا ثم احتفظنا بها في الثلاجة
لذلك من الأفضل استعمالها عند البدء في الطهي مباشرة "
و يبقى هذا رأيي الخاص
تقبلي عزيزتي مروري و شكرا

هذا الذي تقولي فيه جزء من الصحة.اذا كانت المواد اللي تستعمليها في اااالتخزين غير صحية.ومن الاحسن لا تطول فترة التخزين
ومن المفترض ان نرجع لراي الخبراء
ولهذا الموضوع بقية
على الرحب والسرورررررررررر اخيتي

اما بالنسبة للثوم انظري موضوع طرق حفظ الماكولات في 48 ولاية
https://www.djelfa.info/vb/showthread...1721476&page=5