شوفي حنونتي انا نعطيك مقادير جي في بلا تع فور يكون كبير شوية بلا تع زجاج مهم انا نستعمل كاس قازوز
7كيسان ماء + 2كيسان حمص مرحي ينتباع + نصف مغيرفة تع كبيرة كمون+ مغيرفة صغيرة راس حانوت اختياري +مغيرفة صغيرة فلفل اسود +1بيض مدربة بالشوكة(فرشيتة)+مغيرفة كبيرة زيت +مغيرفة صغيرة ملح لان ديري حساب فرماج رابي تكون كمية لاباس بيها وزيدي كاس شابير( خبز مرحي) وزيديلها فلفل حار يكون مقطع صغير او هريسة او فلفل الحار مطحون وهدا اختياري ادا كنتتوا تحبوا الحار كيما دارنا
خلطي الكل مع بعد وديريها فيلبلا ويكون الفرن سخون ديريها وكيتبدا تغلي نقصيلها النار وخليها تطيب حوالي ساعة ونصف الى ساعتين حتي تحمار مليح من الفوق وكي تخرجيها مباشرة من الفرن تكوني موجدة خليط كمون والفلفل عكري ورشي عليها من الفوق وخليها تبرد وقدميها بالصحة والهناء
اسمحيلي طولت عليك بالكلام وادا مفهمتيش كاش حاجة قوليلي وان شاء الله تعجبك
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-08-31, 13:06
العرض الشجري