هنا تلبى طلباتكم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

هنا تلبى طلباتكم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-19, 15:11   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
hayette82
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة لكن انا اريد بقلاوة بالعجينة المورقة









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 21:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
sasafede
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sasafede
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hayette82 مشاهدة المشاركة
شكرا على الوصفة لكن انا اريد بقلاوة بالعجينة المورقة
اختي يمكن استبدال العجينة بالعجينة المورقة









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 22:19   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
dho7a1982
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية dho7a1982
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تقبل الله صيام الجميع بمزيد من الأجر والثواب إن شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 22:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
dho7a1982
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية dho7a1982
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لو سمحتم أريد وصفة لإعداد الكاتشب المنزلي
وجزاكم الله خيرا









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 18:00   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
sasafede
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sasafede
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dho7a1982 مشاهدة المشاركة
لو سمحتم أريد وصفة لإعداد الكاتشب المنزلي
وجزاكم الله خيرا
اختي تفضلي
طريقة عمل الكاتشب بالمنزل



السلااام عليكم^_^


المقادير:


5 حبات طماطم

7 فصوص ثوم

بصله متوسطه الحجم

1/4 كوب خل

3 ملعقه سكر

1 ملعقه ملح




الطريقه:

تقطع الطماطم الى مربعات صغيره ثم تقطع البصله الى حلقات صغيره

وايضا فصوص الثوم تقطع الى قطع صغيره توضع جميعها على نار هادئه

حتى تطرى المكونات ثم تنقل من على النار ونصفى المقدار

بمصفاه الشاى ذات فتحات ضيقه حتى لا نسمح

بمرور بذور الطماطم ثم نضع المقدار مره اخرى على النار ونضع عليه الخل والسكر والملح

ونقلب الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ نتركه
حتى يبرد ثم نضعه فى زجاجه ويقدم









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 21:44   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
dho7a1982
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية dho7a1982
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sasafede مشاهدة المشاركة
اختي تفضلي
طريقة عمل الكاتشب بالمنزل



السلااام عليكم^_^


المقادير:


5 حبات طماطم

7 فصوص ثوم

بصله متوسطه الحجم

1/4 كوب خل

3 ملعقه سكر

1 ملعقه ملح




الطريقه:

تقطع الطماطم الى مربعات صغيره ثم تقطع البصله الى حلقات صغيره

وايضا فصوص الثوم تقطع الى قطع صغيره توضع جميعها على نار هادئه

حتى تطرى المكونات ثم تنقل من على النار ونصفى المقدار

بمصفاه الشاى ذات فتحات ضيقه حتى لا نسمح

بمرور بذور الطماطم ثم نضع المقدار مره اخرى على النار ونضع عليه الخل والسكر والملح

ونقلب الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ نتركه
حتى يبرد ثم نضعه فى زجاجه ويقدم

السلام عليكم وتقبل الله صيامكم

بارك الله فيك أختي على المجهود، لكن ماهو أقصى حد لحفظها في الثلاجة









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 10:33   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
sasafede
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sasafede
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dho7a1982 مشاهدة المشاركة

السلام عليكم وتقبل الله صيامكم

بارك الله فيك أختي على المجهود، لكن ماهو أقصى حد لحفظها في الثلاجة
العفو اختي عندما تجدين فيها رائحة مثل رائحة الحموضة هذا هو اقصى حد لها و شكرا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التثبيت, ارجو, تأتي, طلباتكم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:17

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2025 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc