اجيبونيييييييييييييي

[noussaiba2007]

عجينة الفيلو مقادير

4 مقادير فرينة نصف مقدار سمن ذائب ونخلط بماء الزهر حتى تحصلى على عجينة مجتمعة مثل البقلاوة لا تكثرى ماء الزهر حتى لا تصبح عجينة خبز
تصنع من هذه العجينة الحلويات و حتى يمكن تعويضها مكان الديول
نضنع شرائط عريضة من العجين المحفوظ فى كيس بلاستيكى و نرش هذه الشرائط بالمايزينة و نفتحها فى الة البقلاوة فى الرقم 4 ثم 8
نرش كل عجينة مفتوحة بالمايزينة جيدا و نضع فوقها اخرى حتى نحصل على العدد المرغوب فيه 7 اشرطة ونقطع مربعات او مثلثات
شكرا جزيلا لكن بعد ما تقطعيها مربعات تسقيها بالزبدة وديريها في الفرن ؟؟