الى طلاب البيولوجيا * سطيف / قسنطينة *

[نور الشرق]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malki2015

الاخت نور الشرق اقصد sujets de concours de magistere
شكرا على اهتمامك

ساوافيك بموضوع في البيوكيمياء والباقي فيما بعد
Epreuve de biochimie
Question 1:

Soit l'acide stearique:
a) ecrire sa formule semi_ developpée
ce composé subit une degradation partielle;
b) ecrire l'equation de sa degradation en acétyl CoA et donner la formule de l'acétyl CoA.
Ce composé subit une degradation totale:
c) ecrire léeqation equilibré
d) donner le bilan enérgétique réel
Qestion 2:

le pyrunate.(COO-CO-CH3) est un composé dit carrefour , dans la mesure ou il permet la synthèse de nombreux intermédiaires métaboliques.
1-enumérer ces ****bolites intermédiaires obtenus directement à partir du pyruvate
2- précisez le nom de l' enzyme , Co-enzyme et de la reaction correspondante à chaque cas.

Qestion 3:

Le glucose est marqué au niveau de son carbone 1 et va servir de précurseur pour la synthèse d'une mole d'acide palmitique.
1- ecrire l'equation équilibrée de cette synthèse.
2- indiquer la position de la radioactivité sur l'acide palmitique.
Question 4:

Soit un peptide dont la composition en acides aminés est: Ala,Gly,2Arg,Val,Phe,Trp.
a) le dinitrofluorobenzene libère du dinitrophenyl-Gly.
b) la carboxipéptide libère Arg.
c) la trypsine libère 2 fragments ayant la composition suivante: Fragment 1:Ala, Gly, Arg, Phe et le Fragment 2 :Val, Arg, Trp/
d) la chymotrypsine donne 3 fragments dont l'un comporte Ala, Arg, Val, .
justifier votre réponse et donne la structure primaire de ce péptide