اختي لعزيزة انا امهم اول حاجة نهنيك على اختيارك للطبق اختيار موفق جدا جدا
يعني ماشاء الله لا قوة الا بالله تبارك الرحمن راكي دخلتي دخلة روس
طبعا عين السبنيولية طبق معروف جدا جدا و هو طبق تقليدي في الشرق الجزائري يعادل في العاصمة طبق "القاضي و جماعتو" او "طايح في الدروج" يعني تقليدي خفيف
عجبني بزاف اتقانك و حرصك على جمال الطبق و تزيينه بل ابداعك في تزيينه و اضافتك الجميلة و هي تغليفه بالبطاطا "لأنه احنا ما نغلفوهش بالبطاطا"
و عجبني ايضا طريقة شرحك واضحة و يحس معاك الإنسان انه سههههههههههههل في تطبيقه اضافة للمرح التونسي الي يخلي الضحكة تخرج من لفاد و تفرهد علينا
بالتوفيق اختي لعزيزة لحد الآن راهو طبقك المفضل عندي و ان شاء الله لما نشوف باقي الأطباق راح نصوت
بالتوفيق و كملي في زهوتك و فرحتك المعدية هيهيهيهيه