يعطيك الصحة الاخت الكريمة جاتك هايلة
نحنا نعملوها مع بعض الاختلافات البسيطة
1 نسموها الباجية لانها مشهورة بيها منطقة باجة في تونس الشقيقة
2 نعمل صفارالبيض فقط باش تجي هشوشة
3نقليها في كسكاس نحطوه في المقلة باش ما يطيحش تفتاف العجينة ويتحرق
4 ليس شرطا تعمليها بالكوكاو ممكن تستعملي اي نوع من المكسرات حسب المقدوراو تعملي خليط منهم
5 نسخنو العسل وحدو باش يخثار على نار قليلة ونطفي عليه ونصبوا على الخليط ومن فوق كيما قالت عطر نعملو طبقة سميكة من البيستاش مكسر خشين
6 الوصفة الاصلية ما فيهاش الشامية وكاين لي يضيفها
اخيرا مانقصوهاش قبل 24 س
هاي طريقتي عزيزتي كيما طلبتي لانها من افضل الحلويات عندي