اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*
السلام عليكم
احلى شيئ مع التاي حلوى بالمكسرات او معسلة
شخصيا نفضل هده
لي كورني بالجلجلان
الكمية هدي تخرج حوالي 100 حبة او اكثر
رطل فرينة
رطل جلجلان غير محمص
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر عادي
فنجان شاي زبدة دائبة
ماء زهر
نخلط كل المقادير و نجمع بنمء زهر
نبسط العجينة بالحلال بسمك 0,5 سم و نقطعها دوائر
و نشكل الكورني و نغلق الاطراف جيداو نكمل كل الكمية باه ينشف الكورني و يحافظ على شكله اثناء القلي
نقليهم حتى يتحمرو و نقطرهم و نحطهم في العسل
و نتركهم جانبا
نحضر الحشو
كل وحدة و دوقها انا استعملت كوكاو و شامية و عسل و عجنتهم مليح و حشيت بيهم ومن بعد نغطس الراس في النوادوكوكو و نحطوه في الاكواب الورقية
|
شكراً جزيلاً اختي فكرة شابة لكن تاخذ شوية وقت فالتعمار ولا لالا؟
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-03-14, 23:06
العرض الشجري