صفـــــــحة مراجعـــــــــــة العلوم /للجاديــــــــــن فقط/

[سامي86]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الدرس 06 : طريقا الإمتصاص

مقدمة :
تنتقل المغذيات بعد امتصاصها من المعي الدقيق إلى كافة أنحاء خلايا الجسم لتستعملها في مختلف نشاطاتها ، ويتم هذا بواسطة الوسط الداخلي المتمثل في الدم واللمف ( البلغم ) .
وبالتالي تسلك المغذيات طريقين : الطريق الدموي والطريق اللمفاوي ( البلغمي )

1- الطريق الدموي :
ويمر من خلاله المغذيات التالية : الغلوكوز - الأحماض الأمينية - الماء - الأملاح المعدنية - الفيتامينات المنحلة في الماء
ويكون مسارها كالتالي ( بالترتيب) :
الشعيرات الدموية للزغابة المعوية - الوريد البابي الكبدي - الكبد - وريد فوق كبدي - وريد أجوف سفلي - وأخيرا إلى القلب ليوزعها للخلايا

2- الطريق البلغمي :
ويمر عبره المغذيات التالية : الأحماض الدسمة والغليسرول - الفيتامينات المذابة في الدسم
ويكون مسارها كالتالي :
الوعاء البلغمي للزغابة المعوية - الأوعية اللمفاوية للمساريقي - القناة اللمفاوية - وريد تحت ترقوي أيسر - الوريد الأجوف العلوي - القلب

ملاحظة :
بالنسبة للفيتامينات نلاحظ أنها مكررة في الطريقين وذلك للسبب التالي :
يوجد نوعان من الفيتامينات

1. فيتامينات تكون منحلة ومذابة في الماء : تغادر مع الماء وتسلك الطريق الدموي
2. فيتامينات منحلة ومذابة في الدسم ( الدهون) تغادر مع الدسم وتسلك الطريق البلغمي وهي A.D.E.K

رسومات تخطيطية تمثل طريقا الإمتصاص

رسم تخطيطي لطريقا الإمتصاص
بيانات الرسم :
على اليمين : أوعية بلغمية - قناة بلغمية - وريد تحت ترقوي أيسر
على اليسار : معي دقيق - وريد بابي كبدي - كبد - وريد فوق كبدي - وريد أجوف سفلي - وريد أجوف علوي

رسومات تخطيطية توضح طريقا الإمتصاص مع ذكر المغذيات لكل طريق




دور ووظيفة الكبد :
نلاحظ أن الطريق الدموي قبل أن يصل للقلب ، يمر عبر الكبد وهذا يدعونا للتساؤل لماذا ؟ وماهو دور الكبد ؟
للإجابة على السؤال إليكم الجدول التالي :
نسبة الغلوكوز في الدم (غ/ل) الوريد البابي الوريد الأجوف السفلي قبل تناول وجبة غذائية حالة صوم مثلا 0.8 غ/ل 01 غ/ل بعد تناول وجبة غنية بالغلوسيدات (السكريات) 2.5غ/ل 01 غ/ل







- من خلال نتائج الجدول نلاحظ:

• أن نسبة السكر ( الغلوكوز) تبقى ثابتة بعد مرورها من الكبد
• بينما قبل أن تمر من الكبد فإن النسبة تختلف حسب نسبة السكر في الوجبة :
• إذا كانت كمية الغلوكوز قليلة ( أقل من 01 غ/ل ) فإنها تزداد لتصل 01 غ/ل بعد مرورها من الكبد
• وتتناقص النسبة إذا كانت أكثر من 01 غ/ل

نتيجة :
نسبة السكر في الدم ثابنة دوما = 01 غ/ل وعليه نقول
أن الكبد يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم حيث :
يخزن النسبة الزائدة عن 01 غ يتحويل سكر الغلوكوز إلى سكر معقد يسمى الغليكوجين ( مولد سكر العنب ) حيث يخزن هذا الأخير في خلايا الكبد والعضلات
أما في حالة صيام أو نشاط عضلي ( في حالة حاجة الجسم للغلوكوز) فإن الكبد يحول الغليكوجين المخزن في خلاياه ويفككه الى سكر بسيط ( الغلوكوز ) ويبعث به إلى الأنسجة عبر الدورة الدموية
فالكبد ينظم ويخزن النسبة الزائدة من الغلوكوز على شكل سكر معقد هو الغليكوجين ، لتكون نسبة السكر في الدم ثابتة = 01 غ/ل