الي تعرف للكسرة خمير تعاوني الله يخليكم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الي تعرف للكسرة خمير تعاوني الله يخليكم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-06-29, 19:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
amina bourennane
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

شوفي اختي نعطيك وصفة تع خبز الدار يجييك هااايل ايا نبدو في المقادير:
*فرينة وكمشة دقيق و تبسيه بالزبدة وشوية زيت ماشي ياسر وعظمة وكاني كونتيتى كبيرة ديري 2 عظمات و ملح وخميرة تع دار تحطيها في كاس مع شوية سكر وتسخني لحليب وتخمريها فيه (شوية برك حليب) و كي تختمر الخميرة صبيها في الفرينة وبليها بالحليب وطريها مي ماشي ياسر ياسر ومبعد اعجنيها شوية مدة 5دقائق وحطيها تطلع مي غطيها بساشي وخليها تطلع وكي تشوفيها طلعت ولات كي البالون خخخ اجبديها واعجني وقطعي في العجن باه تتعجن bien و مبعد قرصيها قرص متوسطين ماهم كبار ماهم صغار وخليهم يطلعو وكي تشوفيهم طلعو ادهنيهم بالعظام و زينيهم بالزرارع وسخني الفور تاعك بيااا وحطيهم يطيبو من تحت ومبعد من فوق وعندك تحلي الفور عندك باسكو يهبط ومبعد بالهنا يجيك كي القاطو وبنييين واتفكريني بدعوة للوالدين









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-06-29, 23:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
السيدة ام سارة
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي الرد على السؤال

لعمل كسرة الخمير نتبع الخطوات التالية اولا ناتي بكمية من السميد +كمية من الفرينة+مغرفة خميرة +مغرفة سكر+ملح ثم نضيف الماء تدريجيا ونعجن جيدا ونتركها تتخمر










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-29, 23:17   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
السيدة ام سارة
عضو جديد
 
إحصائية العضو










B8

السلام عليكم تعيشو الي تعرف باش يتنقش قاطو عين الجمل تقل انا نعرف المقادير تاع ومانعرفش النقاش تاع










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-30, 18:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام البنتين
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ينقشوه بالمشطة او السلاكة هاذيك لي عندها سنين طوال شوفي في المنتدى راه كاين لي حطت الطريقة واضحة جدا










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-01, 19:52   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
souma roua
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية souma roua
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السيدة ام سارة مشاهدة المشاركة
السلام عليكم تعيشو الي تعرف باش يتنقش قاطو عين الجمل تقل انا نعرف المقادير تاع ومانعرفش النقاش تاع
ينقشوه بالنقاش نتاع المقروظ









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-30, 15:09   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
الماسة النادرة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية الماسة النادرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina bourennane مشاهدة المشاركة
شوفي اختي نعطيك وصفة تع خبز الدار يجييك هااايل ايا نبدو في المقادير:
*فرينة وكمشة دقيق و تبسيه بالزبدة وشوية زيت ماشي ياسر وعظمة وكاني كونتيتى كبيرة ديري 2 عظمات و ملح وخميرة تع دار تحطيها في كاس مع شوية سكر وتسخني لحليب وتخمريها فيه (شوية برك حليب) و كي تختمر الخميرة صبيها في الفرينة وبليها بالحليب وطريها مي ماشي ياسر ياسر ومبعد اعجنيها شوية مدة 5دقائق وحطيها تطلع مي غطيها بساشي وخليها تطلع وكي تشوفيها طلعت ولات كي البالون خخخ اجبديها واعجني وقطعي في العجن باه تتعجن bien و مبعد قرصيها قرص متوسطين ماهم كبار ماهم صغار وخليهم يطلعو وكي تشوفيهم طلعو ادهنيهم بالعظام و زينيهم بالزرارع وسخني الفور تاعك بيااا وحطيهم يطيبو من تحت ومبعد من فوق وعندك تحلي الفور عندك باسكو يهبط ومبعد بالهنا يجيك كي القاطو وبنييين واتفكريني بدعوة للوالدين
شكرا لك الله يرحم والديك لكن شحال الفرينة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للكسرة, الله, تعاوني, تعرف, يأخر, يخليكم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:01

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2025 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc