ما اسم هذه النبتة بلهجتكم ؟؟؟

[رزان.]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amal2000

نسمع بالسكوم بصح اول مرة نشوفو========= متشرفين

خلاص الآن راح تحوسي عليه و تشريه هو لذيذ و مفيد صحيا
[QUOTE=amal2000;9959141]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour elhoda

شكرا على المشاركة أنا شفتها و تناولتها

ياريت تخبرينا وينه جزء اللي ناكلوه

الطريــقة :

خذي السكوم نقيه نأخذ منه فقط الفتي يعني الطري مثل الخبيز ثم قطعيه و فوريه

1بعد ما يفور اقليه بالزيت و بعض التوابل ( ملح ،حرور و ممكن تزيدي قليلا من الكمون ) ثم ضفي البيض و من الأحسن تكثري البيض

أنا أفضله بهذه الطريقة ( رقم 1 )

2و ممكن تحضري لصوص بالطماطم و قليلا من البصل حبة صغيرة و الزيت و الكمون و الحرور ، الملح بعدها ضفي السكوم و اقلي شويا ثم ضفي البيض

و شهية طيبة




في انتظار أن تخبريني بالنتيجة بعدما تتشرفي و تتناوليه