|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-04-12, 18:20
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
فطائر بالخضر الدرس رقم 13
 سلام على كل اخواتي سنواصل باذن الله دائما مع لحظـات مخـبـرية في الفــنون المـطــبخـية الدرس رقم 13  فطائر بالخضر  المقادير حبة بطاطا كبيرة الحجم 2 حبات جزر حبة قرعة حبة بصل متوسطة الحجم 1 حبةبيض قطع من الجبن او جبن شيدار مسكرفج 2 ملاعق كبار فرينة قطع من الدجاج المطبوخ مقطع رقيق او لح مرحي اختياري ملح فلفل اسود زيت طريقة التحضير نقشر البطاطا ونغليها في الماء مع الملح ونرحيها بواسطة شوكة نقطع البصل رقيق ونقليه مع الزيت والملح حتى يذبل ونضيفوه للبطاطا نقطع القرعة قطع صغيرة اما نفورها اونقليها لك الاختيار ونضيفها نقطع الجزر صغير ونفوروه ونضيفوه نضيف قطع من الجبن الابيض او شيدار مسكرفج والبيض والفرينة الملح فلفل اسود وتضيفي اللحم المرحي طايب او قطع مفتت من الدجاج طايب انا هنا مادرتش غير الخضر نخلط الخليط جيدا ثم نشكل فطائر نحطها في سنية ونحطها في الثلاجةحتي تتماسك ثم نقليها في زيت ساخن ونقدمها ملاحظة نقدر نحضرها في الفرن نحط الخليط في بلاتو دائري مدهون بالزيت نحطها فوق النار حتى تتماسك ثم نقلبها للجهة الاخرى ونحطها في الفرن حتى تتحمر تاخذ لون وهي فعلا لذيذة تشبه المعقودة ولكن بالخضر                 طريقة التقديم   انشاء الله جربوها وتنال اعجابكم مع تحيات ام اسلام وآية ويوسف 
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدرس, بالخضر, فطائر |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري