|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-12-19, 09:09
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
خبز مقلي
 هذه طريقتي في استغلال الخبز المتبقي احيانا   اقول احياااااااااااااااااااانا  لانو راح يكون مقلي يعني زيوت يعني كولسترول يعني سمنة و بدانة  المهم الطبخة لذيذة و راح يحبها الاطفال   هي اسمها بالفرنسية PAIN PERDU كل اللي راح تحتاجيه  خبز البارح مقطع شرائح .....ونصيحتي تقطعيه بسكين عندو اسنان  حتى تكون عملية التقطيع اسهل  غرفية فيها شوية حليب غرفية فيها بيض مخفوق  تيجي الان بخفة مدة ثواني تغمسي الخبز في الحليب شوية فقط.. ماتخليهش يتشرب ثم تمرريها في البيض  ثم الى المقلاة  تحمريها من الجهتين على نار ليست هادئة لانو راح يتشرب الزيت انا اقليه على نار عالية شوية ثم تحطيه على ورق الماص  و تكوني مجهزى صحن صغير فيه سكر عادي و تقلبي فيه الخبز عالجهتين  وصح و هنا على قلبك  حبيباتي شفتو وش ساهلة....جربوها راح تعجبكم
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقلد |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري