حلوى القوفر سهلة و لذيذة

[*شهد العسل*]

المقادير
250غ مارغارين
2ملعقة كبيرة سكر رطب
فاني
3بيض
3ملاعق اكل مايزينة
1 كيس خمارة كيميائية
فرينة
عسل
اللوازم
طابع خاص بالقوفر
طابع بشكل القلب
الطريقة
المارغارين الطرية +السكر+الفاني خلطي مليح زيدي البيض و خلطي واصلي الخلط اظيفي المايزينة ثم الخمارة ثم الفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
حلي العجينة سمك 0.5 سم
قطعي بطابع القلب
ادهني القالب بالزيت سخنيه من الجهتين على نار قليلة على الطابونة
نضع قلوب العجين في الطابع المخصص المسخن نغلق جيدا
نطبها من الجهتين
راقبيها حتى تصبح ذهبية اللون
انزعيها و كرري العملية حتى تنهي العجين
اغطسي الحلوى في عسل دافي
وقدميها رفقة قهوة او شاي