مساء الانوار امين اولا حبيت نسقسيك رحتى عند الطبيبة ولا لا رانى نستنى تطمنينى
تانيا اليوم جبتلك نصيحتين انا نستعملهم فى الطبخ
ادا كانت عندك قشور البرتقال او الليمون باش تديريهم فى الحلوى بصح يكونو شوية طريين خلطيهم مع ملعقتين اكل فرينة وحطيهم فى المكسور نتاع المكسؤات وطحنيهم رايحة تشوفي لون الفرينة اصبح اما برتقالي حساب البرتقال او اخضر مصفر ادا كان مع الليمون وحتى الرائحة زكية وديري بيهم الحلوى تخرج هايلة
فيما يخط البيض لتعرفى وقت سلق البيض حطى البيض فى كاسرونة وملئيها بالبيض والماء حتى يغطيهم كامل بفرق سنتيمترين واتركيهم يغلو لمدة 20 دقيقة وادا خفتى من يتكسرو ضفى ملعقة قهوة ملح هاك ماتكسرولكش وتضمنى نضوجهم جيدا
راني طولت فى الكتابة
في انتظار نصائح اخرى تحياتى للجميع