تطبيقي لحلوى البراسليات بالطلية للاخت شهد العسل

[chiraz16]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omanis

يعطيك الصحة يا اختي على الاهتمام و لانك ردتي عليا يا حنونة
ان شاء الله اجربه و يا ربي يخرج هده المرة مليح
لكن ممكن استفسار نحن بالعادة في حبة بياض البيض نعمل 1 كيلو سكر قلاصي لكن انت حطيتي 6 ساشيات يعني 6 كيلو هكدا
؟؟؟؟؟؟؟
و بالنسبة لبياض البيض هل نطلعه كالتلج اي ندربه او نتركه كما هو و كم نترك القلاصاج يستريح اختي اعدروني على الاطالة و كترة الاسئلة شكرا

لكن على حسب المقادير يبان طري و جامد ما شاء الله تبارك الله عليك و على الاستادة الفاضلة

الله يسلمك حنونة تاخرت ليك والله هادا اسبوع ملي كتبت الطريقة في ردي عليك ولكن عندما جيت


قبل مانرسل الرد اتبلوكالي البيسي وتخسر راح همو اومارديتلكش حتى شرينا ميكرو جديد الحمد لله


المهم بالنسبة للصاشي اتاع السكر قلاصي فيه 700 غ وليس 1كلغ وانا استعمل بياض بيضة في حوالى 6 صاشيات اتاع 700 غ كما قلت خير باش مايجيش القلاصاج يابس لان البياض بزاف اييبس


والبياض نطلعوه بالباتوغ خيربش مايقعدش تقيل واركيه يستريح قيلا حوالي 15د

سييه او راح ينجحلك انشاء الله فهو مهما طال يبقى طري يدوب في فمك مع حبة الحلوى


اورجعيلي بالخبر بصح باش تعرفي بلي تحصلتي على القوام المطلوب لازم القلاصاج يحبط ثقيل كي ترفديه بالملعقة----سلام