كسرى رخساس بالبصل الاخضر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كسرى رخساس بالبصل الاخضر

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-12-04, 12:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
la pitch
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية la pitch
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي كسرى رخساس بالبصل الاخضر

السلام عليكم اليوم حضرتلكم كسرى تقليدية كنت نسيتها وتفكرتها لبارح قلت نطيبها ونحطهالكم وهي رخساس بالبصلة الخضرة راه يجي هايل


وتقدري ترافيقه بواش تحبي نخليكم مع الصورة



والا عجبك عطري صفحتي ولك كيفية التحضير


تحضريه نحتاج الى :




نقطع البصل الاخضر رقيق ونزيد ندقو في المهراس العود باه يطلق الماء نتاعو مليح




بعد ما ندقو نفرغو في قصعة لعجين



وهنا حطيت السميد مع شوية خميرة خبز رشة بيكربونات والملح ونبسس مليح بالزيت نخلط الكل منبعد نزيد عليه البصل الدقوق

منبعد نحاول ندخل البصل في السميد لمبسس مليح ونرش بالماء مع الدليك حتى نتحصلو على عجين متماسك



منبعد نحل العجين بالرولو او الوراق ونقطع دوائر او اي شكل ترغيبن فيه



بعد نقطع نسخن الطاوة ديالي ونرشها بشوية نتاع الزيت ونحط فيها القرصات يطيبو على نار مهيلة



كي طيب جهة نقلب للجهة الاخرى حتى نتحصل على لون ذهبي لطيف مثل هدا







نتمنى ينال اعجابكم









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الاخضر, بالبصل, رخساس, كسرى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:22

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc