كيكة التفاح بطريقتي

[becha bolbol]

مساء الورد عليكم

لبارح كنت حابة ناكل كيكة التفاح بصح الطريقة القديمة لي يحطو السكر في المول ويحرقوه اومبعد يديرو فوقو التفاح والكيكة ماتعجبنيش جي طعم السكر مر مالا رحت نخلط وحدي درت في طاوة نص كاس سكر ودوبتو بصح قعد اصفر ماتحرقش اومبعد نحيتو من النار وضفتلو مغرفة زبدة وحركتو مليح وزدتلو كاس حليب وكي دقتو لقيتو شوي مر ضفتلو زوج مغارف عسل والله جا كي الكابريس وخليتو يبرد امبعد خلطت مقادير الكيكة من راسي درت زوج بيضات و 4 معارف سكر وقرصة ملح خلطتهم وزدتلهم 4 مغارف زيت و فنجال ماء خلطتهم وقعدت نزيد فالفرينة ومعاها نص شكارة خميرة تاع القاطو حتى جات غليطة كيما المسكوتة العادية بعدها دهنت السينية تاعي لي قطرها 25 سم بالزبدة وحطيت فوقها التفاح مقطع شرائح اومبعد درت فوقها خليط الكيك ولحتها فالكوشة طيب وكي خرجت قلبتها و صبيت فوقها الكراميل

هادي الفوطو كي قلبتها


وهادي كي درت فوقها الكراميل


وهادي كي قسمتها


وطعمها هايل خير من الكيكة القديمة ادا جربتوها رجعولي لخبر