............................السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي............................................ ...
.......اليوم على بركة الله نطلعلكم وصفة سهلة في الاعداد ولديدة وكميتها مليحة .......................
...................الوصفة عبارة عن تحلية بالشكلاطة ونقدرو تشبه بزاف لموس الشكلاطة...........
.............المقادير
2 علب شكلاطة ...حسب الدوق
م ك زبدة
م ك سكر رطب
فانيليا ورشة ملح
من 80 الى 100 غ كرام شانتيي
4 بيض
.................الطريقة تدوب الشكلاطة في حمام مائي
..............يخفق الصفار والسكر والزبدة جيدااااااااااااااااااااا حتى يتضاعف الخليك ويبياض
.............تضاف الشكلاطة الدائبة الى الخليط ويواصل الخفق
............تضاف الكرام بعد ما نكونو طلعناها مع كاس حليب ......ويخلط المزيج جيدا
..في الاخير بياض البيض كاثلج ويقلب المزيج برفق يوضع الخليط في الاكواب ويترك في الثلاجة يبرد جيدا
..........................في الاخير يقدم بالصحة والراحة.................................
.......نتمنى تعجبكم الوصفة وتجربوها خاصة ادا كان عندك ضياف
وللافادة فانه كلما كان المزيج مخفوقا جيدا كانت الكمية اكبر والخفة اكثر.......
.................سلاااااااااااااااااااام
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2011-09-08, 11:22
تحلية لديييييييدة...........
العرض الشجري