غراتان السردين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

غراتان السردين

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-08-15, 18:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
رحيق القلوب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية رحيق القلوب
 

 

 
إحصائية العضو










M001 غراتان السردين

السلام عليكم
اليوم جبت لكم غراتان السردين حضريه و ماتندمي بزاااف بنين
اغسلي و نظفي السردين واسقيه بقطرات من الليمون و اتركيه علي حدي

في وعاء اخلطي المعدنوس مقطع كمية لاباس بها +1 بصلة مرحية +رأس ثوم +الملح +الفلفل الاسود +الكمون +2 بيض واخلطي الكل حتي تتحصلي علي خليط من المعدنوس والتوابل
حضري صلصة طماطم تتكون من 3 حبات طماطم مرحية في سكرفاج +الملح+الفلفل الاسود+الكمون +ثوم +2 ملاعق زيت حسب الكمية اتركيها لمدة حتي طيب وتصير صلصة و في الاخير ضيفي المعنوس و الدبشة مقطعة رقيق



في صينية الفرن مدهونة بالزيت رتبي طبقة من السردين +ثم افرغي خليط المعدنوس والبيض +ثم غطي بالسردين المتبقي




و في الاخير افرغي صلصة الطماطم ثم اطهيها في الفرن



و هاليك الطبق جاهز










 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الصريين, غراتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc