شوكولا أولكر

[سلمى نور]

شوكولا أولكر

المقادير:

• 1 باكيت بسكويت شاي
• نصف كوب حليب سائل
• 2 كوب حليب بودرة
• نصف كوب سكر
• 1 علبة قشطة نستله
• 1 باكيت زبده صغير
• قطع شوكولاته أولكر
• ربع كوب حليب نستله المركز
• 4 قطع جبنه كيري
• 2 ملعقتين نس كافيه

الطريقه:

يحضر طبق بايركس مناسب ، يغطس البسكويت بالحليب السائل ويصف بالطبق ، يحضر قدر يوضع على النار ويوضع فيه السكر حتى يذوب ثم يوضع الزبده ، ثم حليب البودرة و يقلب ، ثم القشطه ، وتفرد فوق البسكويت ، ثم تصف قطع الأولكر فوقها ، يوضع الحليب المركز وجبنة الكيري في طبق وتضرب في المضرب ثم توزع داخل قطع الأولكر ، وأخيرا يرش عليها النس كافيه وتوضع في الثلاجه لتبرد ، تقطع على حجم الأولكر وتقدم مع القهوه.

منقوووووووووول