صفحة خاصّة بمرضى السّكريّ

[البلبلة]

السلام عليم ورحمة الله وبركاته

كثر السؤال عن أطباق مرضي السكر لذا حبيت أنقل هذا الملف لكي يكون مرجع لكل من تبحث عن أطباق لمرض السكر وربنا يشفي الجميع


وجبة لمرضى السكر

المقادير:

2م بقدونس- 2م ص اكليل الجبل-2م ص زعتراخضر مفروم-1م ص ميرامية ناشفة-3 فصوص ثوم-نصف كوب زيت زيتون- ربع كوب خل- ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد.


الطريقة:

- توضع جميغ المقادير في الخلاط ثم توضع على صدورالدجاج في صينية وينقع لمدة من 2ساعة الى 48 ساعة في الثلاجة
-نطهو الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعناه فيه
-نقلب الدجاج لكل جهة عشر دقائق او حتى يستوي
وبالهنا