خبيص*compote* التفاح لأطفالنا الرضع

[أم القادة]

بسم الله الرحمن الرحيم

هذا الخبيص من أجل فلذات أكبادنا مجهز في البيت بطريقة صحية وسليمة خالي من المواد الحافظة وغيرها






يغسل يقطع يقشر ينقى من البذور ويبخر في الكسكاس إلى أن يذبل فقط ليحتفظ بقيمته الغذائية








نتركه يبرد ثم إلى الخلاط مع فنجان ماء معدني هذا بالنسبة لتفاحتين كبيرتين يمكن إضافة قليل من السكر إذا كان التفاح حامض أما إذا كان ناضج فلا داعي لإضافة السكر لنحصل على هذا الخبيص

يحفظ في الثلاجة لحين الاستعمال نأخذ ملعقة كبيرة أو اثنين حسب عمر الرضيع ونضعهم في صحن وندفيهم في حمام مائي حتى لا
يصاب الرضيع بالتهاب الوزتين

يبدأ الرضيع في تناوله إبتداء من الشهر الرابع