بريوش خوخه من مطبخ اختكم ميميشه - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بريوش خوخه من مطبخ اختكم ميميشه

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-21, 09:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










B10 بريوش خوخه من مطبخ اختكم ميميشه

[IMG][/IMG]



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




بريوش خوخه



2 بيض
2ملاعق اكل سكر
كاش شاي زيت
100غ زبدة
220 مللتر حليب دافئ
ملعقة و نصف خميرة خبز
ملح
فانيلا
فرينه


كريم الباتسيير
نصف لتر حليب
150غ سكر
70غ فرينه او نشا
2بيض
فاني رشه ملح
ضعي الحليب و ملح رشه و فاني على نار حتى يصبح فاتر
فى اناء ضعي سكر و الفرينه وبيض ضربيهم جيدا كبي عليهم الحليب الدفئ
حركي ارجعيهم لنار مع تحريك حتى يثقل




التزيين
المربى
السكر الخشن




في إناء ضعي بيض و حليب و زبده خلطي جيدا ضيفي فاني و السكر و الملح و خميرة خلطي و لميها بالفرينه حتى تتماسك و تكون طرية أدلكها جيدا واتركها ترتاح ساعه
بعد ذلك اقسمها إلى حوالي 32كرة يعني بحجم حبة مندرين
شكلها كريات رتبيها فى صينية اضغطي عليها ضغط خفيف اتركها ترتاح حتى تتضاعف ادخلها الفرن 20د تبرد بواسطة سكين اعملي لها حفره اسفل الكرة بواسطة ملعقة شربيها بالمعجون مخفف بالماء او ماء زهر ثم عمريها بالكرام بتيسيار ادهني
قاعدة كل كرة بالكريمه كدلك و لصقي كل 2 كريات مع بعض اغطسيها فى المعجون و مرمدها فى السكر احرش انا هنا بعض زينتها بالنوات كوكو

ملاحظة ادا كانت خميرة رقيقه ضفيها مباشرة و ادا كانت الخشنه حليها فى حليب مسبقا

اترككم مع الصور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




اي استفسار راني موجودة ان شاء الله









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg PICT0200.JPG‏ (32.3 كيلوبايت, المشاهدات 12)

رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
ميميشه, مطبخ, احبكم, بريوش, يوجه


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:04

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc