اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♪ l!dya ♪
توجد علاقة بين درجة الـ ph و درجة الحرارة من جهة و النشاط الانزيمي من جهة
بالنسبة لدرجة الحرارة :
ادا كانت درجة الحرارة اقل من 37 فان كلما تزيد الحرارة يزيد نشاط الانزيم
ادا كانت اكبر من 37 تصبح العلاقة عكسية
بالنسبة للـ ph :
ادا كان درجة الـ ph هي نفس درجة الـ ph المثلى افان يكون النشاط الانزيمي اعظميا
و اذا كانت متقاربة معه ( اقل قليلا او اكثر قليلا ) يكون النشاط الانزيمي و لكن ليس كما في الحالة الاولى
و ادا كانت بعيدة جدا عن درجة الـ ph المثلى فلن يكون هناك نشاط انزيمي
|
اختي هناك خطا كل انزيم له درجة حرارة مثلى له اذا زادت او نقصت عنها ينخفض نشاط الانزيم وكل انزيم له درجة phخاصة به تسمى الدرجة المثلىphi فاذا انخفضت او زادت عنها انخفض نشاط الانزيم واذا كان الحمض في وسط حامضي او قاعدي انعدم النشاط لتغير التاين الجانبي للسلاسل الاحماض الامنية في الموقع الفعال
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2010-11-13, 18:15
العرض الشجري