╣۩╠..ركن تحضير و مناقشة مادة العلوم الطبيعية والحياة مع الاستاذ ابو حفص 2019 ..╣۩╠

[SELIM2019]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اٌلِـبّـرُﻧَسُيٌـسُهٌ

لما يكون ph=phi بالنسبة للاحماض الامينية الحمضية تتاين الوظائف الكربوكسيلية و الامينية و بمان الوظائف الكربوكسيلية اكثر من الامينية اذن تكون شحنة الحمض الاميني سالبة !! وليس متعادلة
ممكن توضيح استاذ بارك الله فيك

عندك كل حمض اميني مهما كان نوعه فيه وظيفة كربوكسيلية وأمينية
في الاحماض الامينية الحامضية يكون عندها في الجذر R وظائف كاربوكسيلية اضافية cooh (حمض الغلوتاميك وحمض الاسبارتيك فقط)
لما يكون PH=PHi يعني الوسط معتدل بالنسبة للحمض الاميني حيث تفقد الوظيفة الكربوكسيلية H+ لتكتسبه الوظيفة الامينية, يبقى الجذر R به وظائف كربوكسيلية التي تفقد هي الاخرى H+ وليس هناك من يكتسبه, بما انها فقدت فشحنتها ستكون سالبة لكن هذا لا يعني انها لا تترسب في وسط ورقة الPH