صباح الخيييييييير
ام رحاب هههههههههه من عيوني
الوصفة :
كاس حليب + ملح + حبة بيض + 1 ملعقة كبيرة سكر + نصف كيس خميرة الحلويات + ملعقة كبيرة خميرة الخبز زيد ربع كاس زيت خلطيهم حتى يتجانسو مليح
من بعد زيدي الفرينة حتى تولي عجينة تاع الخبز
احكمي ادلكيها رجعيها متجانسة
خليها ترتاح 15 دقيقة
ولي ليها و عاودي اعركيها شوية 2 دقائق بيرك شكلي مستطيل كبير و قطعيه على 2 من بعد هاذوك قطعيهم على 2 و هكذا حتى تتحصلي اضن تجيك 8 كرات انا درت اكثر صغرت الكرات باش تجيني الخبزة صغيرة
من بعد حلي الكرة بالحلال ساعدي روحك بالفرينة من التحت لكن من الفوق ما ديريش الفرينة فالعجينة ديري برك فالحلال اذا يلصق
من بعد هاذيك الخبزة المحلولة احكمي روليها و من بعد اغلقيها بصباعتيك ملييييييييح باش ما تتفتحش الرولو و في سنيوة الفرن لي راكي مغطياتو بورق الطهي او بالفرينة حطي الرولو على الجهة لي قرصتيها باش اكيد ما ينفتحش
و هكذا كملي الكرات كامل
من بعد احكمي ديري البيض فوقهم
انا رشيتهم بزريعة البسباس ولات ريحتو شااااااااااابة ما نعرف الذوق ديالكم تحبي جلجلان تحبي سانوج او زريعة الكتان او حبة الحلاوة هاذو كامل يجي الخبز بنين بيهم
و من بعد خليهم يخمرو حتى يتضاعف الحجم
في هذاك الوقت لي راهم يخمرو سخني الكوشة
و من بعد حطيه يطيب لكن تكوني نقستي كامل للفرن
كي تتحصلي على اللون لي في الصورة ديالي خرجيه
و خليه يبرد
و البصحة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2017-06-14, 10:33
العرض الشجري