اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة belseme
انا فلول كنت نطيبو مرقة بيضا بعد رجعت نديرو مرقة حمراء عجبتني حمرراء
في قدر نضع البصل المسكرفج الدجاج او اللحم لي تحبي وندير الثوم نضيف ملح فلفل اسود. ونقلي. كي تتقلى شوي نضيف الطماطم مسكرفجة ونقلي بعد نمرق بالماء ونخلي طيب. مرات نضيف الحمص مرات لا في هذه الاثناء تليتلي نحطو في اناء نضيفلو شوية زيت باش يجو الحبات كل وحدة وحدها بعد نشمخو بالماء منكثرش شوي برك ( حنا منغسلوهش) بعد نحطو يفور ونعيد الطريقة مرتين المرة الثالثة نشمخ بشوية تاع لاصوص ونحط الملح والفلفل اسود ونحطو يفور بعد مايفور نضيفلو طرف زبدة صغير
كي يطيب المرق نرمي عليه التليتلي وكيما يقولو نخليوه يتجمر حتى يتشرب لاصوص ونطفي بعد نزينو الصحن بالبيض يكون مغلي والحمص والدجاج واللحم
|
ممممم يا الشاطرة يعطيك الصحة على الوصفة