ادخلو شوفو واش طيبت اليووم

[ابني نور عيني]

اليوم جيتكم باول طبق ليا في المنتدى درتو في الفطور وجا بززاف بنييين وساهل ومايديش وقت نتمنى ما تضحكوش عليا راني نتعلمهههه
والطبق هو بطاطا كوشة بطريقتي اولا حطيت الجاج مع البصل يتقلاو على نار هادية مع الملح والتوابل و مرقت بعد التقلية قيس ما يطيب الدجاج و قليت البطاطا ذهبية اللون و ستفت نصفها في الصينية ونحيت الجاج من المرق بعدما طاب و فتتو وحطيت نصفو فوق البطاطا و حطيت جبن مبشور وزدت فوقهم بطاطا الباقية و الدجاج وجبت شوية مرق سقيت بيه البطاطا باش ما يجينيش الطبق ناشف و اخيرا ضربت البيض والمعدنوس وفرغتو فوق الخليط وبشرت الشيدار من الفوووووق ودرتو في الكوشة حوالي ربع ساعة و قدمتو
البنة والله غير هاايلة
نتمنى يعجبكم لانو بنييين وكيما قلت ما تضحكوش عليا راني في اول خطواتي و راني نتعلم منكم
نخليكم مع الصور