مقرونة بصوص بيضاء بالفيونداشي ملاك ملاكي
في كوكوط نحط شوي زيت.....ونكون قطعت راس بصل كبير معبات صغييييرة و سنينات ثوم ونقلي شوي تم نضيف لافيونداشي وعصرة قارص ونخليه يتقلى تم نضيف فلفل حار مقطع مكعبات صغييييرة تم نضيف التوابل انا عن نفسي نستعمل كسبر فلفل اسود ملح.......وكمية معتبرة من الزيتون الاخضر مغلي من قبل ومقطع وكذلك كمية معتبرة من الدبشة مقطعة رقييييييقة ممكن تستغناي عليها تجيك بيزاااااار انه معجنات بالدبشة هاهاهاها ماعليش انا عن نفسي الصوص البيضاء نستعمل فيها.......خليهم يتقلاو ملييييييح حتى يذبالو تم امرقي بكمية صغيرة كاس مثلا ماء ساخن وخليهم يتقلاو ملييييييح وكل مرة امرقي وفي الخير امرقي بكمية وفييييرة ماء سخون دايما......تم ضيفي كمية المقارونة نتاعك مع التحرك.....وكي تغلي اقفلي الكوكوط نتاعك مدة 20_25د
بعد ماتحلي عليها ضيفيليها فرماج مكعبات وكذلك فرماج رابيي وتقدري تضيفي واحدة تون زيت
ملاحظة: ممكن استبدال لافيونداشي بسكالوب قطع صغييييرة وماتنسايس جومبو تجي هاااايلة كذلك.
