ام الاء تفضلي
250 غ فرينة +125 غ زبدة انا نستعمل فلوريال هايلة + 1 مغرف عسل +1 مغرف زيت ونخطلط المجموعة ونزيدلها حبة بيض مع شوي ماء ونلم ونحطها في فريجيدار ترتاح ومبعد نحلها في ليتارتولات ونطيبها ومن جهة ندير في كاسرونة نص كاس عصير قارص مع كاس ماء و 150 غ سكر وزاست تاع القارص و3 صفار بيض و 2 مغارف نشا وعلى النار حتى تعقد ونحيها من النر ونزيدلها شوي زبدة ونفرغ على التارتولات ومن جهة اخرى 3 بياض البيض مع شو بيكربونات نضربهم ونزيدلهم بالشوي 150 غ سكر مخلط مع زاست تاع القارص ونتحصل على الميرنغ
شفتي الوصفة مخلطة من كل الشافات