البعض من اطباقي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

البعض من اطباقي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-09-25, 13:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
48TALIBA
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية 48TALIBA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي البعض من اطباقي

السلام عليكم ورحمة الله

اليوم اول موضوع لي في هذا القسم جبتلكم مجموعة من الاطباق البسيطة الي معتمدينها في البيت

بيتزا بعجينة العشر دقائق



سوفلي ايضا بعجينة العشر دقائق




باذنجان محشي باللحم المفروم



بطاطا بالبيشاميل لام رامي على ما اظن



الحريرة


سلطة



البوراك


1-باذنجان محشي في الكوشة:
تقطعيه طوليا وتنقيلو القشرة وتقليه وتحضري الحشو الي هو لحم مفروم مع حبة جزر وحبة قورجات مرابية على الجهة الرقيقة تقليها في الزيت وكي تطيب احشي بها الباذنجان كل حبة ديري في وسطها الحشو ورولي وحطيها في البلا مثل طرقة البوراك وكملي هكدا وحطي وحدة حدا وحدة في البلا وزيدي حضري صوص تومات
الزيت الي قليتي فيه اقلي فيه البصل وزيديلو الطماطم حبة و مركزة والتوابل وخليها تطيب وامبعد فرغيها فوق الباذنجان و
ودخليها للفرن وامبعد رابي فوقو فرماج قريار يجي روعةةةةةةة وبنة خيال تنساي بنة الدنجال

2_ بطاطا بالبيشاميل:
اخذت الفكرة من ام رامي وعدلت فيها قليت البطاطا دوائر وحطيتها في البلا (هي استعملتها مغلية( وفوقها صلصة الطماطم انا عملتها بدون تونة على عكسها واضفت طبقة من البطاطا المقليه ثم طبقة من البيشاميل ثم اضفت 2 بيض الى يعطيلها بنة اقوى


في امان الله









 


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:37

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc