اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا2
سلام اختي
الله يباروك خرجلك روعة
بالمناسبة حبيت نسقسيك بخصوص الميلفاي لاني حابة نجربو ومفهمتش شرح امينة فيه ممكن اذا كانوا عندك الصور بالتفصيل اعطيني الطريققة كيفاش درتيها العجينة
وهل عجنيها ولا فقط لميتها
وشحال من دقيقة طيب و كم درجة الحرارة ؟؟ 
|
سلام اختي
ماصورتش المراحل، الطريقة سهلة جدا مافيهاش عجن غير لمي العجينة و خليها ترتاح شوية و حليها رقيقة بالحلال و دهنيها بالبانسو بخليط المايزينة و الزيت و روليها كيما البسكوي رولي منبعد طبقيها على زوج الجيهة اليمنى فوق الجهة السيرى و عاودي حليها رقيقة ثقبيها بالفرشيطة و خليها تطيب في فرن مسخن مسبقاا و درجة الحرارة تكون متوسطة حتى تحمار مليح، انا شعلتلها غير من التحت و حمارت من الفوق كل وحدة و الفرن تعها كيفاه، خليها تبرد و قطعيها الى 3 قطع او كيما حبيتي لكن غير بالعقل خاطرش جي مقرمشة قطعيها بموس تع الخبز
اي استفسار اخر راني هنا نجاوبك اختي