طاجين الخوخ merry_mora
ندير مرقة بيضة عادية نقلي البصل مع السمن وشوية زيت وندير لحم او جاج مع ملح فلفل اسود وقرفة ومرات ندير كركم ومرات لالا ونمرق وندير حمص
ولي بولات نغلي البطاطا بقشورها باسك مرات كي نكون مزروبة نغليها عريانة خخخخخخخخخ وطيحلي فالمقلة ونقشرها ونعبزها برك بالفرشيطة ولا بهذاك تاع لابوري ونزيدلها حبة فرماج وسنينة ثوم وندير دي بولات تاع فيونداشي صغار نكون طيبتهم فالمرقة ونحشيهم بالبطاطا وندير بانور كيما اسكالوب جي مقرمشة وطرية من داخل يعني نجوز على الفرينة والبيض وشابلور ونخليهم فالفريجيدار على الاقل ساعة يشدو روحهم ونقليهم
المهم ماتحطيهمش فالمرقة وديري صوص بجيه وخليهم يسقو باسك يترنخو كي تقيسهم المرقة.