اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جازيا ام البنات
نعمل بصلة كبيرة+2طماطم حمرا+سنينات ثوم +كاس صغير ماءنطحن بالمكسور من الاحسن تستعملي نتع العصير نطحن مليح من بعد نزيدالتوابل الخاصة بالحوت +زعيترة +فلفل عكري+كمون+فلفل اسود+حار حسب الدوق ونعاود نميكسي باش كلش يتخلط نفرغ الخليط في كاسرول نخليها تغلي ثم نصفي الروز بعد ماينصلق وهداك الماء نتاعو لي صفيته نضيفه للصوص باش تجي عاقدة والملح ادا نتبهتي مادرتش مع التوابل لان الماء متع الروز يكون مالح:dكي توجد نقصص شوية معدنوس ورشة زيت زيتون
|
يسلمو يديك وأفكارك جازيا وفكرة ماء سلق الروز في الصلصة عجبتني بزاف وباين تخرج الصلصة عاقدة وبنينة يعطيك الف عافية حبيبة