زرودية مشرملة

[أم أسرار]

بسم الله الرحمان الرحيم
ليوم جبتلكم زرودية مشرملة سهلة و بنينة نخليكم مع الوصفة بسم الله
المقادير :
1-زرودية أو الجزر الكمية لي تحبيها.
2-الدرسة المتكونة من فلفل دريس +ثوم+ملح+كروية.
3-الزيت.
4-الخل.

الطريقة:
1-نبرش الجزر نغسله و نقطعه دوائر.
2-نغلي الجزر في الماء و الملح حتى يطيب و نصفيه.
4- نأخذ إناء و نحط فيه الجزر بعد ما صفيناه و نضيف الدرسة و شوية زيت.
و شوية خل و نحرك الكل جيدا و نقدموه في طبق التقديم و بالصحة و الهناء.