القرناع او القرنون بطريقة بنييينة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

القرناع او القرنون بطريقة بنييينة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-03-13, 16:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Oum Habouba
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Oum Habouba
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 القرناع او القرنون بطريقة بنييينة

البسملة1



الوصفة الصراحة علمتهالي خالتي الله يحفظها كي دقتها شانقولكم بنييينة بزاف بدون اطالة
نوجدو القرناع او القرنون ونقشره وننقي الاطراف بالسكين ونديره في الماء يطيب ولكن مانخليهش حتى يتحرحر يعني نخلوه شوية حاكم روحه بالصح المهم يكون طايب
ندخلو فيه السكين باش نميز ادا طاب او خصه شوية وكي يوجد نصفيه من الماء ونخليه يبرد



من جهة نكونو نوجدو في الحشو وكل وحدة ومقدورها او هي شا تبغي
انا درت لحم مرحي ونصف حبة بصلة وزوج حبات ثوم والتوابل درت الملح فلفل اسود فلفل احمر حار وسكنجبير ممكن اضافة الروز
نخلط المكونات ونجيبو الحبة نتاع القرناع ونقطعها على اثنين ونعمر بالحشو ونوجد البيض والشابليغ نرمد ونقلي الحبات في المقلة



نحمرهم ونقطرهم في ورق حتى يمتص الزيت الزائدونقدمه ممكن مع الفريت ممكن مع لاصوص تومات وانا اليوم قدمته مع مرق او تغميس طلبا من اسرتي



صدقوني البنة مختلفة وشهية منها للتغيير ومنها اللي مايبغيهش نكلخوله بهدي الطريقة
وشهية طيبة









 


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:56

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc