قراتا السلق من مطبخيييي

[اللهم ارزقني عفةمريم]

بسم الله الرحمان الرحيم
على بركة الله

المقادير
2سلق
2حبات بطاطا مقطعة مربعات صغيرة مقلية
فرماج
كاشير
فلفل اسود و ملح
وهريسة ادا تحبي لحرور
5بيض
حبة بصل صغيرة و ثوم
الطريقة
ندير السلق يفور 5د ونحيه
نحط في مقلى القليل من الزيت وندير البصل مقطعة رقيق و ثوم يتقلاو +التوابل +السلق كي يقلى مليح نزيد البطاطا المقلية والكاشير والفرماج مقطين رقااق نحي المقلى على النار وزيدي البيض اللي ديريلو التوابل بعد مايكون الخليط برد شوية باش مايطيبش البيض وحطي في المول وزينيه كيما في الصور بقلوب الكاشير والفرماج وديه للفور راه بالخف يطييب وراه خرجلي روووووعة
نتمنى تجربوه



1



: essen:




ان شاء الله يعجبكم