كيفية عمل قلاصاج الشكلاط البيضاء

[2011selma]

الكثير من النساء يعانينا من فساد الشكلاطة البيضاء عند تذويبها اليوم ساعطيكي بعض النصائح حتى تتحصلي على قلاصج رائعة

1/ تعتبر الشكلاطة البيضاء حساسة جدا للحرارة فقد تحترق بسرعة لذا عندما تذيبينها ضعيها على نار هادئة وفي حمامة مائي




2/ يجب تقليبها حتى لا تحترق

3/ قبل ان تذوب كليا انزعيها من على النار واكملي تحركيها مع اضافة القليل من الزيت النباتي حتى تصبح لامعة

4 /الشكلاطة البيضاء

5/ يجب ان تستعمل بسرعة لانها تجمد بسرعة

6/ اذا تجمدة قبل ان تكملي سخني الماء جيدا انزعيه من على النار وضعي عليه الشكلاطة البيضاء




اتمنى ان يعجبكم موضوعي سلام ........