تطبيقاتي الجديدةشرفوني بزيارتكم يا حراير

[حبيبة امها]

السلام عليكم ورحمة الله بركاته
يوم جديد وكل يوم تطبيق لازم يكون هذا هوشعارنا في المنتدى نموت على التجريب وتطبيق الوصفات
تطبيق 52- كسرة الشعير لام كوكو ....... البارح وصيت راجلي يجيبلي سميد الشعير نطبق خبز ام حبوبة ما علينا جاوبو لكن ليس لييييي راهو طالب كسرة الشعير وبشروط بدون سميد ولا فرينة ولازيت انا حبس راسي ووواع منين نجيب الوصفة لكن الحمد لله البركة في حراير منتدانا عملت بوصفة ام كوكو فقط نزعت الزبت وطيبتها في الطاجين ونلت الرضى عجباتو ومات عليها وهو على يعطيك الصحة وبارك الله فيك قولتلو بارك الله في العضوة اللي فكت ذيقتي ربي يسرلها








https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1569880

تطبيق 53- سلطة الحمص للاخت زينب 83 رائعة صحية وممكن ترافقيها مع اي طبق ناشف خاصة مع البطاطا بارك الله فيها



https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1717738

تطبيق 54- صلصة بيضاء ايضا للاخت زينب 83 تكرمو الاخوات في الكوزبنة و اعطاوني وصفتين انا مزجت بين الوصفتين وخرجتلي صوص بيض خفيفة وصحية بارك الله فيها




الوصفتين :


2 كاس حليب خالي او قليل الدسم و ممكن نديرو كاس حليب و كاس مرقة دجاج منزلية أكيد بدون دهون ، 2 ملاعق فرينة، بهارات ،ان نستعمل فلفل ابيض و جوزة الطيب و ثوم مجفف و ملح و ساعات نزيد بهارات اخرى على حساب الطبخة مجفف نخلط الفرينة مليح في السائل و هو بارد حتى يذوب مليح وان حطو على النار و لازززززززم نحركه باه ماجيش فيها الحبيبات ،حتى يبدى يعقد ونزيدو البهارات و ما نعقدوهاش بزاف يعني تكون شوي ساءلة، نحوها على النار و نخلطو بياض بيضة بسرعة ساعات نزيد نص كاس كريم فريش في الاول مع الحليب جي هايلة و ساعات نزيد فيها جبن مثلثات يذوب راهو كاين نوع la vache qui rit قليل الدسم ونفس الثمن تاع العادي



شوفي هاذي هي وصفة البيشاملا تاع زينب لقيتها في وصفات الحراير صفحة 18
الصوص البيضاء ، شوفو واش درت، جبت لترا غير ربع حليب خلطت فيها ثلاث مغارف فرينة و هو بارد و حطيتهم فوق النار و بقيت نحرك حتى خثارت بصح لازم تبقى سائلة و مباعد نحيتها و خلطت فيه ثلاث حبات جبن المثلثات حتى ذابو و شوي ملح و اللي تحب تزيد فلفل ابيض انا مادرتوش,