تطبيقي للحم في الكوكوط بالفحم

[منار 96]

ياريت تسمحلي صاحبة الموضوع والله ماني عارفة شكون هي فقط شفت وحدا تشكر في هذي الوصفة قلت نجربها وهي
اطراف لحم شرط ان تكون كونجولي توضع في الكوكوط + الملح و الفلفل الاسود فقط فقط نغلقو الكوكوط على نار قليلة ونخلوها تطيب
على جنب نحطو قطعة فحم على النار حتي تتحرق بيان "هذه فكرة جبتها على MINA-MINA16 "
على جنب ايظا نقلو البطاطا بتي دي
بعدمايطيب اللحم نلقاوه فيه صوص رايحين نظيفو الفريت وميعد نحطو الفحم المشتعل فوق قطعة المنيوم باش ما توشيلناش اللحم و نضيفو شوي زيت للفحمة مجرد ماتبدا تدخن نغلقو عليها الكوكوط ونخلوها تطلق لنا بنة الشواء و مبعد نقدموها بالهنا والشفاء بصح صدقوني مذاقها نفس مذاق الملفوف روعة يمي يمي
https://www.https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1617358
هذا الرابط نتاع فكرة الفحم