les crinkles.. kokies في شكل جديد

[mahopa18]

السلام عليكم اخواتي
اليوم جربت وصفة لcrinkles .. تشبه شوية لي kokies


سهلة وماتاخذش وقت والاهم من ذلك بنييييييينة
المقادير
350 غرام فرينة
150 غرام سكر
150 غرام زبدة طرية
3 بيض
2 كيس خميرة كيميائية نتاع 7 غرام (انا وزنت مباشرة 14 غرام)
25 غرام كاكاوو مر
¼ ملعقة صغيرة بيكاربونات صوديوم
قرصة ملح
1 ملعقة كبيرة حليب ممزوجة مع 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
1 كيس فانيليا
2 ملاعق كبار عصير ليمون
سكر رطب للتزيين



طريقة التحضير
نمزج الزبدة + السكر بالخلاط الكهربائي ثم نضيف البيض حبة بحبة مع الخلط بين كل وحدة







ثم نضيف الحليب/نسكافيه + عصير الليمون... نخلطو مليح و نضيفو المكونات الجافة بشوية (فرينة + كاكاوو+ ملح + فانيليا + خميرة + بيكاربونات )






نخليو العجينة ترتاح لمدة حوالي 1 ساعة في الثلاجة باش نقدرو نخدموبيها
مين نخرجوها .. نخدمو كريت صغيرة ونحطها في السكر الرطب.. ثم الى الفرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة





هذي هي النتيجة





دعواتكم حبيباتي سلااااااام