عصير و مهلبية المشمش الجاف..........من مطبخي

[ام محمد معاد]

[IMG][/IMG]
هذا اول موضوع لي في هذا القسم ارجو ان ينا ل رضاكم
********طريقة عمل العصير****
نحتاج كمية من المشمش الجاف مقطع الى مربعات ونضيفله كمية من الماء المغلي ونتركه مدة 30 دقيقة((( انا اتعملت حوالي 15 حبة ومقدار 250 مل ماء)))))
*****بعد ذلك نميكسيها ونصفيها و نخففها بالماء حسب الكثافة اللي تحبي.
*****كمية السكر اختيارية يعني حسب الذوق .

***مهلبية بالعصير وقطع المشمش***********
----------الجزء الابيض---
250مل حليب+ 1 ملعقة اكل سكر +1 ملعقة اكل نشا +ملعقة صغيرة فاني + قطع صغيرة من المشمش الجاف

--------الجء البرتقالي-
نفس المقادير ولكن عوض الحليب نضع 250 مل من عصير المشمش بدون سكر
((((((عند اضافة النشا اول مرة يكون اللون ابيض عاااادي بعدما يجهز يولي للونو البرتقالي))))))
الصور توضح
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]هذا بقالي بعد ما عملت الهلبية